印度风韵咖喱鸡腿饭的做法

泉源:新浪博客  日期:2013-11-9

印度风韵咖喱鸡腿饭的做法

质料:鸡腿肉6个,大米一杯半,秋葵过量,洋葱一个,柠檬一个,九层塔叶几片
调料:黑胡椒粒,盐,橄榄油,咖喱粉1又1/2茶匙

印度风韵咖喱鸡腿饭的做法

做法:
1、2、3、鸡腿用铰剪去骨,横着切一刀不要堵截,以防煎的时分卷起
4、用盐和黑胡椒粒将鸡腿抹平均,腌制2小时以上,我腌制了一早晨。
5、鸡腿用厨房纸吸干水分
6、锅内参加橄榄油,稍多一些,由于煎完鸡腿还要煎洋葱的
7、8、中小火,鸡皮向下放入锅中,鸡皮煎出焦糖色盛出备用。
9、持续参加切成丝的洋葱,炒至通明色,此时可以预热烤箱150度

印度风韵咖喱鸡腿饭的做法

10、参加咖喱粉,翻炒平均且能闻到香味
11、参加一杯半米,翻炒至油脂平均裹在大米上,约莫3分钟
12、13、参加鸡腿,翻炒平均
14、参加半杯高汤或净水(水量稍稍有点掩盖大米即可),再加少许盐调味
15、转入耐热容器,150度30分钟转160度20分钟。
16、奶锅内放水,加点橄榄油和盐,煮开,参加秋葵焯烫至青翠
17、捞出秋葵用冰水冷却至凉
18、待米饭快好的时分切开秋葵和柠檬,装饰下即可。

印度风韵咖喱鸡腿饭的做法

君君小贴士:
1、参加大米后加盐要过量,否则饭就咸了~
2、水分不要加太多,根本盖过米就行了,否则要烤好久才会烤好。
3、烤箱烤米饭的时分,由于我用的是通明容器,能看到水分,差未几50分钟才好,假如用的是搪瓷锅估量40分钟够了。
4、没有烤箱也不要紧,间接在锅里小火焖煮,本人开盖反省有没有好就可以了。


网上搜刮 : "印度风韵咖喱鸡腿饭的做法"

相干资讯

西式

番茄奶酪塔的做法
番茄奶酪塔的做法

[提要]:盖上盖子,双手持平,上下左右平均摇摆30下左右 番茄切小块,参加糖、奶油、面 >> 更多

意大利肉丸烩饭的做法
意大利肉丸烩饭的做法

[提要]:将猪肉和牛肉混淆,放入过量洋葱末,放入一个鸡蛋、过量速溶燕麦片、盐、酱油、 >> 更多

合适一团体的周末满意午餐【番茄鲜虾意大利面】
合适一团体的周末满意午

[提要]:这道番茄鲜虾意面也是上周日做的,阳光特殊好.赶忙抓拍几张,所用的资料也是极 >> 更多

罗勒墟落欧式面包
罗勒墟落欧式面包

[提要]:这款面包融入了罗勒叶十分的香,在烤的时分曾经闻到罗勒叶的香味了;由于是欧式 >> 更多

美食天地

  1. 极品砂锅红烧肉的做法极品砂锅红烧肉的做
  2. 桂圆炖蛋的做法 补血益气安神桂圆炖蛋的做法 补

旅游推介

  1. 尽览宗教的魅力 流连环球十大雄伟教堂尽览宗教的魅力 流
  2. [周末好行止]在日内瓦读懂秋日 睡到天然醒[周末好行止]在日内

汽车热讯

  1. 迈凯轮P1敞篷版最新结果图曝光迈凯轮P1敞篷版最新
  2. 全新疾驰GLC结果图 竞争宝马X4全新疾驰GLC结果图

精美图吧

  1. 最美港姐今昔大比照 往事如烟最美港姐今昔大比照
  2. 台湾鸡排妹郑佳甄挺异性恋草案 脱得只剩亵服(图)台湾鸡排妹郑佳甄挺

游戏资讯

  1. 水树奈奈×西川贵教新单曲封面地下水树奈奈×西川贵教
  2. 国庆长假撸不克不及停!游戏嫩模歪歪湿身照大曝光国庆长假撸不克不及停!

动漫频道

  1. 深圳第五届动漫节美眉cosplay深圳第五届动漫节美
  2. 《亡国的阿基德》预报地下 蕾拉秀巨乳《亡国的阿基德》预

体育健身

  1. 球场偷师学艺 杜兰特用德克招牌投篮灭小牛球场偷师学艺 杜兰
  2. 阿迪主题战靴备战天下杯 绿粉蓝紫炫起桑巴旋风阿迪主题战靴备战世

女性美图

  1. 高圆圆登杂志封面 性感归纳初冬引诱高圆圆登杂志封面
  2. 性爱时女人最在乎的五件事性爱时女人最在乎的

佛山风情

  1. 南海举行“百家宴”拉隔壁里情南海举行“百家宴”
  2. 远航九江杯获奖作品展现远航九江杯获奖作品