泰国鲜虾汤面的做法

泉源:美食杰  日期:2013-10-30

1.在飞利浦电水壶内将1.5升水加热到100℃,在碗内放入鸡蛋面并参加1升水,浸泡面条15分钟,在锅中放入雪豆并倒入其他的开水,将雪豆(又叫豌豆)小火煮上4分钟

2.在飞利浦水壶内将600毫升水加热到100℃,在滤网内过滤面条和雪豆,将面条倒入两个大碗内,并在下面放上雪豆、韭菜和煮熟的虾

3.在另一个碗内将水与过量的咖喱酱和酱油搅拌,并将它们间接浇到面条、蔬菜和虾上,用香菜叶加以装饰

4.共需求20分钟的预备工夫 

泰国鲜虾汤面的做法


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